Vô Bastião
O Vô Bastião é um queijo de leite de vaca inspirado nos queijos mineiros tradicionais da região do sul de Minas Gerais.
É um queijo de textura compacta, normalmente com olhaduras pequenas e irregulares, e de cor amarela clara. maturação de pelo menos 45 dias. Possui um sabor suave e predominantemente lácteo, sendo levemente ácido.
Premiações: Medalha de Bronze no World Cheese Awards 2021-2022 , Medalha de Bronze no Mundial do Queijos Brasil 2022, Medalha de Bronze no Prêmio Queijo Brasil 2023.
Produtor: Serra das Antas
*Produto artesanal. O peso pode variar ligeiramente e o valor será ajustado.
Preço / Opções:
Meia peça 490 g: R$ 74,50
* Produto artesanal. O peso pode variar ligeiramente e o valor final pode ser ajustado.
