Vô Bastião
O Vô Bastião é um queijo de leite de vaca inspirado nos queijos mineiros tradicionais da região do sul de Minas Gerais.
É um queijo de textura compacta, normalmente com olhaduras pequenas e irregulares, e de cor amarela clara. maturação de pelo menos 45 dias. Possui um sabor suave e predominantemente lácteo, sendo levemente ácido.
Premiações: Medalha de Bronze no World Cheese Awards 2021-2022 e Medalha de Bronze no Mundial do Queijos Brasil 2022!
Produtor: Serra das Antas
Preço:
Meia peça +- 430 g: R$ 69,00
