Reblochon
De origem francesa, o Reblochon é um queijo de leite de vaca muito produzido na região da Alta Saboia, sendo maturado por 3 semanas. Queijo com casca lavada de cor amarela – alaranjada e interior cremoso. Possui sabor suave, um pouco amanteigado, que lembra nozes , e um pouco frutado, possuindo um aroma marcante e característico.
Harmonizações : Vinhos Tintos Encorpados e Longos | Cervejas Pale Ale, Strong Golden Ale, Amber Ale, Weissbier ou Pilsen
Prêmios: Medalha de Ouro IV Prêmio Queijo Brasil 2018
Produtor: Vermont Queijos Especiais
Preço:
Peça +/- 600g: R$102,00
(preço por kg)
