Queijo Quina - Pé do Morro
Queijo artesanal de casca lavada e maturação de aproximadamente 30 dias. Possui textura muito macia, sabor suave e delicado, com notas lácteas e amanteigadas. Versátil e fácil de apreciar, é uma ótima opção para tábuas de queijos, pães e frutas. Quando aquecido, derrete com facilidade e ganha uma textura ainda mais cremosa.
Harmonização: Chardonnay, Pinot Noir e cervejas leves, como Pilsner, Weissbier e Witbier.
Para degustar: retire da geladeira cerca de 20 minutos antes de servir, para realçar sua textura e sabor.
Preço / Opções:
Peça +-250g: R$ 42,00