Queijo Piatã
É um queijo de massa cozida, prensada. Dependendo do tempo de maturação, pode-se notar alguns cristais de tirosina na massa. O queijo é feito com leite cru, e tem um sabor temperado leve e é levemente picante. O tempo de maturação mínima são de 4 meses..
Prêmio: Medalha de Bronze no Mundial de Queijo do Brasil em 2022
Preço:
Fração +-250g: R$ 57,50
