Comté
Origem francesa, o Comté é um queijo típico do maciço de Jura produzido a partir de leite de vaca e maturado por no mínimo 6 meses, garantindo seu sabor, textura e cor únicos. queijo semiduro de textura densa e firme, cor amarelo claro e casca natural. Possui uma grande gama de sabores, entre eles o frutado, salgado, picante e nozes. Seu aroma também lembra o de nozes.
Harmonização : Vinhos Brancos Frescos | Cervejas tipo Bock, Pale Ale, Blond Ale e Brown Ale ou Strong Golden Ale
Prêmios : Medalha de Outro II Prêmio de Queijo Brasil
Produtor: Laticínios Serra das Antas – Serra das Antas
Preço:
Fração 350g: R$ 65,50
(preço por kg)
