Pont L’Évêque

Origem francesa, o Pont L’Évêque é um queijo de leite de vaca tradicional da região da Baixa Normandia, sendo maturado por 2 semanas. queijo mole de textura cremosa, de cor amarela pálida e com casca lavada de cor amarelada. Possui um sabor encorpado, e um aroma de fruta creme e frutas secas, bem como o característico aroma dos queijos de casca lavada.

Harmonização : Vinhos Tintos Encorpados e Longos  | Cervejas Pale Ales, Strong Golden Ales, Amber Ales, Weissbier ou Pilsen

Prêmios: Medalha de Prata no II Prêmio Queijo Brasil

Produtor: Laticínios Serra das Antas – Serra das Antas

Peça +/- 300g: R$43,50